Tadi pagi kok pengen bubur, pilih yang gampang akhirnya bikin bubur sumsum buat sarapan, simpel banget dan cepet.
Bahan Bubur:
- 100 gram tepung beras
- 800 ml santan
- 1sdt garam
- 1 lbr daun pandan, sobek-sobek terus simpul
Bahan Kuah:
- 250 gram gula merah, sisir
- 200 ml air
- 1 lbr daun pandan, sobek-sobek terus simpul
Cara membuat:
- untuk bubur, campur terlebih dahulu semua bahan menjadi satu sampai rata/tidak menggumpal. Masak diatas api sedang, sambil diaduk-aduk terus sampai mengental, angkat.
- untuk kuah, campurkan semua bahan, masak sampai mendidih dan gula larut.
- sajikan bubur dengan siraman kuah diatasnya.
